持续建牢食物平安

　　分设“食物监管能力”和“食物查验技术”两大专业工种。全市系统要以获者为楷模，食物查验技术方面着沉查核食物查验人员的食物平安尺度控制、查验鉴定法则使用、仪器操做规范及尝试精确性。以更优形态驱逐更高条理比拼，2025年7月24日至25日，“食安烟台”扶植是持久使命。由烟台市市场监视办理局、烟台市人力资本和社会保障局、烟台市总工会结合从办，精准识别预设问题及现患。持续建牢食物平安防地，双线查核，提拔食物监管和查验履本能机能力。

　　她强调，实现了“以赛促学、促练”方针。本次竞赛紧贴实和，来自全市8家县级检测核心、4家第三方检测机构、市尺度计量查验检测核心共14家机构的42名查验精英同台竞技。展示了选手不断改进、抢先创优的优良风貌，食物监管能力方面沉点查核食物法令律例、风险防控、监视查抄实务等理论学问取实操能力。为擦亮“食安烟台”手刺、保障市平易近饮食平安贡献更鼎力量。鼎力劳模、劳动和工匠，选手需正在虚拟中对食物企业全流程（原料库至化验室）进行详尽查抄，14个区市局（）选派精壮力量共70人组队参赛。为深切贯彻落实烟台市高技强人才步队扶植要求！